马(🎴)赛克技术(🆘)的原理是通过(⛱)对敏感信(🚍)息进行模糊处理，使其无法被(🌂)识别。在图像或视频中(🚔)，敏感信息通常包括人脸、车牌号码、(🍘)身份证号(🦖)码等。通过马赛克技术，可以(🔡)将(🚿)这些信息模糊化(😃)，从而保护个人隐私。