第三步是糯米(🌛)的处理。将糯(👏)米洗净并(🤦)浸泡在清水中约两个小时，这样可以使糯米更加饱满(💰)和粘稠。然后将糯米沥干(🍐)水分(😨)，加入(🍄)适量的盐(💳)搅拌均匀，这样可(🕚)以提升粽子(🍵)的(🚑)口感和味道(🔈)。