面皮是(👕)一种常见的(🙌)中式面食，制作起来简单又美味。准备好面团，将面粉和水搅拌均匀，揉成光滑的(🍮)面团。然后，将面团分(👷)成(📸)小块，擀成薄片。接下来，将(🔡)面(👡)片放(🍿)入沸水中焯烫一下(💊)，然后捞(📡)出放入冷水中冷却(🧦)。将面皮捞出沥干水分(👒)即可。面皮可以搭配肉(🌦)丝(😈)、蔬菜等食材食用，口感滑(📋)嫩，清爽可(🆓)口。