冬至时(🔞)节，南方人还(🗯)喜欢食用(😜)腊味。腊味是指经过腌制、熏制的肉类制(🏰)品(👵)，如腊肠、腊肉(🗼)、腊鸭(🐬)等。腊(🖲)味的制作需要经(😧)过(📒)一定的工艺和(🎸)时间，因此具有独特(🔝)的风味和口感(🍀)。南方人将腊味作为冬至(🌓)的美食，一方面是因为腊味可以(🙆)增添菜肴(😲)的香味，另一方面也是(🔪)因为冬至时(🐛)节人们更喜欢食用高热量(🎂)的食物来御(🕺)寒。