菠菜是立春(🥕)咬春中常见的一种蔬菜，它富(🛵)含维生素A、维(✌)生素C、维生素(❤)E等多种(👵)维生素，有助于(🤝)增强免(🥊)疫(🤳)力，预防(📭)感冒。菠菜中还含(⛷)有丰富的钙、铁等矿物质，对于骨骼和血液的健康都有很好的作用。而且(🥁)，菠(🥃)菜中的(🥩)叶绿素还可以帮助身体(🚤)排毒(📃)，清除(🥄)体内的废物和有害物质。