红烧鲫鱼是(🛑)一道(🎳)美味的鱼(💓)类菜肴(📎)，使用电(😑)压力锅可以更好地保持鱼肉的嫩滑口感。将清洗好的鲫鱼放入电压力锅中(🐫)，加入适量的(🚇)料酒、(🦎)生姜丝和葱段(🆙)，然后加入适量的酱油、糖和(🌠)盐，最后(🍟)加(😊)入适量的水。盖上锅盖，选择肉类煮(🍯)熟(🛢)的(🙆)程序，等待压(🌛)力锅自动释放压力(💮)后打(🔘)开锅盖，即可品尝美味(🕟)的红烧鲫鱼。