在(🧀)制作辣椒酱时，需(🧡)要(🤓)注(😱)意一些事项。要保(🏃)持清洁和卫生，以避免细(😌)菌污染。辣椒酱在制(🍆)作过(🏕)程(🐻)中会(🙅)产生较多的烟雾和(🐬)辣味，要确保通风良好，避免刺激眼(❎)睛和呼吸道。如果你想要辣椒酱的保质期更长，可以在瓶盖拧紧后，将瓶(🍜)子放入开水中加热一段时间，然后(🤒)晾(🔮)凉。