祭灶是指在中国传统文化中(🚫)，人们在农(➗)历十(🚚)二月二(📡)十三或二十四这一(🚧)天，为了(🐙)祭祀灶神(📎)而进行的一种仪式。祭灶(👭)的含义是为了感谢灶神(🤠)对家庭的庇佑，祈(🛤)求来年(🛅)家庭的平安和幸福。在这个仪式中(🍳)，以祭(🚵)灶为(🎋)中心，人们会(🐆)准备各种食(📈)物和供品，摆放(🛁)在灶台前，然后点燃香烛，诵读祭文，祈祷灶神保佑家庭平安。