腊(📶)八(♏)蒜制作完(🈯)成后，可以直接食用或搭配米饭、(⏯)馒头等主(📑)食食用。腊(💄)八蒜(🏖)的肉质鲜嫩多汁，蒜香味浓郁，口感丰(🧑)富。腊八蒜中(🥄)的大蒜富含大蒜素，具有抗菌、抗炎、抗氧化等功效(🤤)，可以增强免疫(🕖)力，预防感冒和心(🏙)血管(🎴)疾(🐲)病。而猪肉中的蛋白质和脂肪含量(❄)丰富，能够提供人体所需的营(🎑)养和能量(🚍)。