祭灶是指在中国传统(🎏)文化中，人们在农历十二月二十三或二十四这一天，为了祭祀灶(👕)神而进行(🦁)的一种仪式。祭灶的含义(🎦)是(🚶)为了感谢灶神对家庭(📎)的庇佑(💜)，祈求来年家庭的平(🤥)安和幸福(✌)。在这个仪式中，以祭灶为中心，人们(🈺)会准备各种食(🤡)物和(🌻)供品(👞)，摆放在灶台前，然后点(🚍)燃香烛，诵读祭(⛵)文，祈祷(😷)灶(📱)神(🥫)保佑家庭平安。