立(🕕)冬时节，北方地区的人们喜欢食用牛肉(🧟)面。牛肉面是一(😊)道以牛肉(🦆)为主料，配以(🤓)面条和蔬(🏥)菜的传统面食(💎)。牛(🤚)肉富含蛋白质和铁元素，具有补血益气(🐋)的作用(㊗)，非常适合在寒冷的(🍰)冬(🍎)季食用。