苋菜中(🙆)的纤(🔞)维素能够延缓(👵)食物的(🌵)消化和吸(🏳)收速度，减少(🖤)血糖的上升幅度，有助于控制血(🥋)糖水平。苋菜还含有一种叫做(📑)糖尿病(🐥)抑制因子的物质，可以帮助降(🍥)低血(🐦)糖，预防和治疗糖(🍿)尿病。