哈尔滨还有一道非常有特色的美食——锅包(🍙)肉。锅包肉(🎑)是一道由猪肉片裹上面粉炸制(👬)而(💬)成的(🛋)传统菜肴，外酥里(📋)嫩，色香(🐜)味俱佳。锅包肉的制作需(😶)要经过多道工序，包括肉片的处理、面粉的调配和炸制等，制作(🥥)起来非(🛎)常考(🕌)验厨师的技术和经验。锅(💷)包肉的特色在(😫)于其(🐘)外(😔)酥里嫩的口感和特制的甜(😲)酱(🏡)汁(🖌)，让人一尝难忘。