酒窖(😑)空调的温度(🌕)控(🥡)制非常(🏵)重要。红酒的最佳存放温度为16-18摄氏度，白酒和香槟的最佳存放(😋)温度为8-12摄氏度。过高(👚)的温度会使酒的口感变差，过低的温度(🎲)则会影(🙏)响(😊)酒的陈化过程(🤠)。酒窖(🥥)空调需要能够精确地控制(🏎)温度，并(⛵)保持恒定不变(➿)。