韭菜盒子(🏀)的包馅和形(🍨)状是制作过程中的重(🍡)要环节。将和好的面团分割成小(🕜)块，用手掌(🤽)搓(😁)圆(💊)，再用擀面杖将(😑)面团擀成薄片(🎋)。接着，将韭菜茎或者韭菜细(👔)丝放在薄片的中间，将面皮对折(🐿)，用手指捏(🤯)紧边缘，使其封口(🎱)。根据个(🈵)人喜好，将(🔔)韭(📯)菜盒子的形状做成圆形、半(👪)月形(🈶)或者其他形状。