立春是中(⛱)国农历的重要(➕)节(🍡)气之一，也是农民朋友(⬆)们的(🛡)农事起始(🤱)点(🎐)。立春(⛳)咬春是中国传统的习俗之一，意味着新的一年开(😶)始了，万(🍦)物复苏，人们要以吃春菜的方式来迎接新(🗓)的一年的到来。这个习俗源远流(😶)长，古人认为，立春之日，阳气开始升腾(🤺)，大地开始(😗)回春，此(🕺)时吃(🕞)一些新鲜的(🌮)蔬菜，可以增强身体的阳气，有助于保持健康(❔)。