冬至时节，南(🐧)方人还喜欢食用腊味。腊味是指经过腌制、熏制的肉类制品，如腊肠、(🍂)腊(♓)肉、腊(📰)鸭等。腊(🍴)味的制作需要经过一(⭐)定的工艺和时间(🛸)，因此具有独(💢)特的风味和(💯)口(🤳)感。南方人将腊味作为冬至的美食(🧢)，一方(🌙)面是因为腊味可(♓)以增添菜肴的香味，另一(🏩)方面也是因为冬至(😖)时节人们更喜欢食(🐇)用高热量的食物来御(💯)寒。