哈尔滨还(🤕)有一道非常(🕊)有特(👀)色的美食——锅包肉。锅包肉是一道(🔅)由(🌧)猪肉片裹上(👁)面粉炸制(🥐)而成的传统菜肴，外酥里嫩，色香味俱佳。锅包肉的制作(🏨)需(🔍)要经(😟)过多道工(🍙)序，包括肉(🌬)片的处理、面粉的(🦗)调配和炸制等，制作起来非常考(👘)验厨师的技术(🙁)和经验。锅包肉的特色在于(🌚)其外酥里嫩的口(😱)感和特(🎌)制的(🗯)甜酱汁，让人一(🏺)尝难忘。