青菜是立春咬春时常(🔨)见的一种(🤶)蔬菜，它具有清热解毒(🧤)的作用。青(💷)菜中含有丰富的叶绿素，具有抗氧化(🔹)、抗炎症和抗癌等作用。青菜还富含(🐾)维生素(👾)A、维生素C等多种(🚎)维生素，有助于增强(🎟)机体(💽)的免疫力。青菜还富(🛫)含膳食纤(🥑)维，有助于促(📅)进肠道(🍸)蠕动，预防便(🙅)秘(🅱)等肠道问题(✒)。