在腌制(💸)肉(🌭)粽子时，也需要(🧚)注意(🤨)一些细(🦈)节，以(🚃)确保(🧚)肉的(🧘)口感更(🧚)好。要选择新鲜的猪肉，这样能(🔷)够保证肉质的鲜(🛰)嫩度和口感的好坏。要根据个(🛴)人口味和喜好来调整(🎎)调料的(😯)用量，以免腌制出来的(🗝)肉粽(🍣)子过咸或过淡。腌制过程中要注意卫生，保持食(🤤)材和工具的清洁，以免造成食品安全问题。