香瓜中含有丰富的抗氧化物质，如(⏩)维生素C、维生素E和(🚌)类黄酮等，可以清除体内的(🎃)自由基，减少氧化损伤。这些抗氧化(🚐)物质可以保护细胞免受自(💏)由(🔗)基的侵害，减缓细胞老化和疾(🚌)病的发生(🖕)。香瓜中的某些(🍶)成分还具有(🍜)抗炎作用(🥒)，可(👮)以减少炎(🚕)症反应，缓解身体的疼痛(👜)和不(🎷)适。