带鱼(🌸)具(💊)有一定的(🈷)腥味，为了(⭐)去除这种腥味，我们可以使用一些小窍门。在(🍭)处理带(Ⓜ)鱼之前，可以用盐(💹)和料酒腌制一段时间(👑)，然后再进行后续的处理步骤。在清洗带鱼时，可以加入(🏺)适(🆔)量的姜片和料(🥍)酒(😢)，用(👥)开水焯水一下，这(✌)样可以(💯)去(🍲)除一部分腥(🔌)味。在烹饪带鱼时，可以加入一些葱姜蒜等调(📤)料(😢)，掩盖腥味，增加风味。