将炒制好的(🐿)辣椒和大蒜倒入搅拌机中(🚵)，搅拌成细腻的辣椒酱。如果你(🐫)喜欢口感粗糙一(🍙)些，也可以用搅拌棒搅拌。然后将(🐋)辣椒酱倒入(🚤)锅中，用中小火(⛰)煮(💘)沸。煮沸的目的是确(🍮)保辣(🏷)椒酱的(🏁)杀(💝)菌和(📳)保质期。