中餐自助餐的开胃(👟)小吃丰富多(🔺)样，能够满足不同口(🚪)味的顾客需求。首先是各(☝)式凉菜，如凉拌黄瓜(🐂)、凉拌木耳和凉拌海带(🍢)等。这些(📆)凉(👼)菜清爽可口，口感丰富，能够提升食欲。其次是热菜类开(🗄)胃小吃，如香辣(📌)鸡(🕕)翅、炸酱面和蒜蓉蒸扇(🦐)贝等(😗)。这些热菜类小吃味(🐗)道浓郁(🤦)，香气扑鼻，能够让人食(📱)欲大开。