面皮是一(🚗)种常见的中式面食，制作起来简单又(💳)美味。准备好面团，将面粉和水搅(🈚)拌均匀(✒)，揉(📛)成光(🗽)滑(🛢)的面团。然后，将面团分(🔔)成(🕘)小块，擀成薄片。接下来(🖥)，将面片放入沸(🎯)水中焯烫一(👐)下，然后(📼)捞出放(✍)入冷水中冷却。将面(🌸)皮捞出沥干水分(👷)即可。面皮可以(📻)搭配肉丝、蔬菜等(🔙)食材食用，口感滑嫩，清爽可口。