大暑时节，蔬菜是不可或缺的食(👋)物。蔬菜富含纤维(🍤)和维生素，可以帮助消化和排毒。在大暑时节，一些清热降火的蔬菜尤其适合食用。例如(📹)，黄瓜、苦(🏝)瓜(🕰)、冬瓜等具(🛥)有清热(📧)解毒的作用，可以帮(🥛)助降温和解暑(🐞)。菠菜、芹菜、茄子等蔬菜也是不错的(🏫)选择，它们富含维生素(👅)和(🈯)矿(🚣)物质，有助于增强(📸)免疫力(💴)和提(🙄)高抵抗力。