接下来，我们要正确地切洋葱。切(🖨)洋葱(😦)时，我们可以将洋葱(👶)切成薄片或者切成(🎊)丁，具(🏒)体的切法可以根据不(🐩)同的菜品需(🛄)求来决定。无论是切片还是切丁，我们都应(🎥)该尽量保持刀刃的锋利(🌙)，这样可(💪)以(🧘)避免洋葱(😞)切面破(🥩)损，保持洋葱的原汁原味。