日本豆腐的(👪)制作过程相对简单，但需要一定的技巧。黄豆需要浸泡数小时，然(🛰)后磨成豆浆(🙊)。接下(🚩)来，将豆浆加热至一(🥦)定(🚁)温度，加(❔)入凝固剂，搅拌均匀。待豆浆凝固(🧝)后，用布袋过滤掉多余的水分(🐞)，最后(🌏)将豆(💄)腐切割(🍤)成(👩)块状即可。