祭灶(😪)是指在中国传统文化(✅)中，人们在(🚉)农(🧓)历十二月二十(🥔)三或二十四这一天，为了祭(🏠)祀灶神而进(😙)行的(🌕)一种仪式。祭灶的(🙌)含义是为了感谢灶神对家庭的庇佑，祈求来年(🐵)家庭的平安和幸福。在这个仪式(🧗)中(🚻)，以祭灶为中心，人们会准(😤)备各种食物和供品，摆放在灶(⛪)台前，然后点燃香烛，诵读(🍲)祭文，祈祷灶神保(📹)佑(🛴)家庭(🆚)平安(😣)。