清热(✈)解暑是伏(😉)天(🐌)饮食的重要原则之一。在伏天，我们(🥀)应该尽量避免(📛)食用辛辣刺激的(🚳)食物，如(🔒)辣椒、花椒等，以免加重身体(🏀)的负担。相反，一些清凉解暑的(📘)食物则是(🎾)我们(🚱)的首选。比如，绿豆(🥊)、薏(😠)米、冬瓜、黄瓜等都(🍋)具有清热解暑的作用。绿(🚋)豆(🤞)和(🍓)薏米可以煮成绿豆(📫)汤或薏米粥，不仅可以清热(🎚)解暑，还可(🚟)以利尿排毒。冬瓜和黄(🤗)瓜可以生(🍨)吃或制成凉拌菜，不仅可以清热解暑，还(🌬)可(✋)以补充水分和维生素。